Чем кухня отличается от комнаты
Отличий четыре. Пар от готовки поднимает влажность до 60-70 процентов, жир оседает на стекле и уплотнителе, мойка у окна закрывает доступ к ручке, а вытяжка при плотных окнах работает вхолостую. Каждое из них меняет требования к окну, и таблица показывает, как именно.
| Фактор | Что это значит для окна |
|---|---|
| Пар от готовки | влажность 60-70 процентов, стекло потеет первым |
| Жир в воздухе | оседает на стекле и на уплотнителе, резина дубеет быстрее |
| Мойка у окна | до ручки не дотянуться, створка мешает смесителю |
| Вытяжка | при закрытом окне тяги может не хватать |
| Перепад температур | горячая плита рядом с холодным стеклом |
Как решают доступ к створке
Решений три. Ручка снизу или сбоку, только откидное открывание или съёмная ручка. Выбор зависит от того, что стоит перед окном: смеситель, столешница или подоконник-стол. Ниже разобрано, когда какой вариант удобнее и чем за него платят.
Ручка снизу или сбоку
Фурнитуру собирают так, чтобы ручка не оказалась за смесителем.
Только откидное открывание
Створка откидывается сверху, полностью не распахивается - для кухни этого обычно достаточно.
Съёмная ручка
Ставится по необходимости, в остальное время не мешает.
Электропривод для верхних фрамуг
Решение для высоких кухонь и фрамуг над мойкой.
Пар от готовки должен уходить через вытяжной канал. Если тяги нет, влага оседает на самой холодной поверхности, а это стекло. Замена окна на более тёплое отодвигает проблему, но не решает её: разбор причин - в статье почему потеют пластиковые окна, а вариант с постоянным притоком - в статье приточный клапан.
Что ещё стоит предусмотреть
Подоконник на кухне работает как рабочая поверхность: под него ставят технику, на него кладут доски и горячее. Поэтому имеет смысл выбирать покрытие, устойчивое к нагреву и влаге, - об этом в статье какой подоконник выбрать.
И последнее. Если кухня выходит на юг, летом плита плюс солнце дают температуру, которую не спасает никакая вытяжка. Здесь работает мультифункциональное стекло - оно ограничивает нагрев, забирая меньше света, чем классическое солнцезащитное.
